1.按照工艺要求完成每日制料计划,并认真填写工艺记录;
2.认真仔细投料,称量复核精确,物料品种复核,出料前做好自检;
3.负责原料操锅,仪器仪表观察与记录,保持设备清洁干净;
4.完成主管安排的其他工作。
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